郑州奶茶店装修公司如何打造新茶饮品牌

郑州奶茶店装修公司，金博大装饰分享。相对于喜茶，奈雪的茶后进场的新茶饮品牌，有哪些可以借鉴的呢？

01.性价比永远是王道。

蜜雪冰城的价格比现代中国茶叶店高一点。

现代中国奶茶店口碑很好，流量也不少，但支撑这一切的首先是性价比。现代中国茶店的性价比和蜜雪冰城不一样。蜜雪冰城比全行业都便宜，摩登中国茶铺比西茶都便宜。

现代中国茶店的比西茶便宜，也就是说她以15元的价格做出了西茶的品质。原材料接近，价格较低，实现了性价比。那么为什么现代中国奶茶店能做到，别人不能呢？为什么现代中国茶店的成本可以这么低？

如果把喜茶放在整个商业生态中，他应该是新茶的推广者。

喜茶一直在寻找自己的词，想用一个清晰的概念来定义自己。从芝士奶茶的创始人到灵感之茶再到新茶的开创者，她一直在做着各种尝试。咖啡是起源于欧美的饮料，茶是起源于中国的饮料，咖啡的代表是星巴克，茶的代表是喜茶。30元的茶真的比30元的星巴克划算。

2.专注于品牌。

现代中国奶茶店能以15元的中档价格做出30元的产品品质，重点是专注。

如果你在全国开几百家店，你的管理成本会很高。如果现代中国茶叶店的一个主管可以看6家店(因为店都在长沙)，而你的主管只能看3家店(因为店都很远)，你的成本是现代中国茶店的两倍。

类似的比较还包括广告投放效率、人员管理效率等。领先的内部成本使现代中国茶店以15元的价格做出30元的品质。

专注也体现在产品上。

现代中国奶茶店不跟风。那三个产品最畅销，整个产品系列相对简化。当行业趋势转向烧仙草、柠檬茶、杨树蜜，现代中国茶铺足够淡定不跟风。

精简产品可以降低成本，从而保证大范围的连锁经营。

3. 从情绪、观点、立场做好认知产品。

顾客买的不仅仅是鲜果茶，更是在买品牌的情怀、观点、立场。我们称后者为认知产物。

现代中国奶茶店的认知产物是她代表了本地文化。

星巴克在认知产品方面也做得不错。

把王老吉当饮料喝的人，不要总想着防止上火。并不是所有买SUV的主力都会在周末去山地越野。不是所有穿耐克的人都真正喜欢运动。

他们只是在消费那种感觉，而不是真的那样做。他们只是在模仿那样的人，其实并不想那样。他们买的是关于咖啡的知识，而不是关于咖啡的事实。

她有属于她的独特设计。只有用年轻人喜欢的方式传播中国茶文化，让喜茶成为新中国茶文化的代表。

4.培育品牌的核心是顾客。

发展一个品牌的核心特征就是她和顾客的心理距离无限接近于零。

传统的品牌创建依赖于乔布斯这样的天才，而培育部门的品牌创建依赖于品牌的核心客户。

在现代中国奶茶店的顾客眼里，品牌就是自己的孩子。当其他品牌抄袭现代中国奶茶店的时候，当有人在网上骂现代中国奶茶店，她的顾客会第一个冲上去。因为客户觉得这是自己养的孩子，自己可以骂，别人不可以。如果有人恶意差评，第一个灭火的就是他们。

5.品牌应该占据生态位。

每个品牌都要占据一个生态位。如果两个品牌出现在同一个位置，要么演变成不同的形态，要么一个品牌吃掉另一个。

对比我们餐饮行业的生态图和新茶行业，会有更直观的感觉。

肯德基、麦当劳等品牌都占据了明显的生态位。其他品牌要想在全国范围内发展，就要避开他们的强势地位。

品牌，就像现代中国的茶叶店一样，代表了一种地域特色。

一个以全国为目标的品牌，在创业之初就要有全球视野。

比如，蜜雪冰城口味差不多的牌子，并没有那么便宜。而且它有同等价位的瓶装水，但是没有新鲜现成的优势。

6.应该有维度竞争能力。

对于蜜雪冰城来说，它真正的竞争对手是高价瓶装水，而不是其他茶叶品牌。

对于专注于纯茶的瓶装水来说，她真正的竞争对手可能是传统的奶茶店。

不管奶茶店有多慢，天福茗茶和小罐茶都进入了该行业。

短期内没有竞争对手，市场上有巨大的机会，这是真实的。